5月23日，江苏省餐饮协会会长周达志、秘书长徐浩，江苏省品牌学会发展委员会会长王志强，南京市农贸市场协会会长周环球一行莅临安徽省滁州市来安县三城镇，参加优质农产品推广观摩调研活动，来安县农业农村局、商务局、乡村振兴局、三城镇人民政府相关人员陪同。活动交流了优质农产品推广的经验做法，深入推进优质农产品基地品牌建设，对推动三城镇现代农业发展具有重要启示。

　　三城镇作为久负盛名的“鱼米之乡”，此次观摩中设立了四个观摩点，分别是三城镇固镇村鸿伟农产品种植场、三城村叁诚供应链管理服务有限责任公司、天涧村鱼菜共生一体式生态系统项目、天涧村龙虾农旅项目。周达志一行实地查看，仔细听取工作汇报，详细了解三城镇优质农产品基本情况。在三城镇固镇村鸿伟农产品种植场现场，在听取了经营户陈吉连目前的发展现状和未来发展方向后，对当地的特色农产品发展提出建设性指导意见，并对三城镇优质农产品目前取得的成绩给予了充分肯定。

　　作为农业大镇，三城镇以莲藕种植、菌菇培育、虾稻轮作和蔬菜大棚4大产业为主，彰显鱼米之乡特色。2022年土地流转面积31254亩，粮食种植面积7.7万亩，实现粮食产量4.9万吨，连续十九年喜获丰收。成立农民专业合作社70家、家庭农场101个，其中，创建省、市级家庭农场7个，合作社3个。

　　据了解，来安县鸿伟农产品种植场，投资700余万元，新建钢架塑料大棚39个，配套建设标准制种室一间，建消毒灭菌设施一套，打机井4口。目前，面积50亩的食用菌栽培示范基地已初步建成，已批量出产平菇、香菇、秀珍菇等品种，预计年产食用菌1000吨，可实现产值1000万元，年利润500万元。

　　叁诚供应链管理服务有限责任公司发动当地农户，将所需种养殖食材散落在各个农户家，让成百上千个传统农户成为食材体量的庞大基础，以此形成规模且能确保品质。

　　鱼菜共生一体式生态系统项目占地三千平方米，造价约1000万元，棚内立体种植，共有6万个种植孔，在温度调节得当的情况下每28天可产蔬菜3万斤左右，年产量可达30万斤，较传统农业种植产量提高了60倍。养殖区域计划养殖的是鲈鱼，每六个月可以成长到500—600g，单桶可养殖500公斤，一年两季产量是1000公斤,共有10个养殖桶，全年产量约在10000公斤，产量较传统养殖提高了40倍。主要供应城市是滁州、南京大型商超。业态有种植、养殖、采摘、研学等项目。

　　三城镇天涧村龙虾农旅项目位于来安县三城镇西南部，占地200余亩，项目业态包括民俗与湿地文化体验、特色餐饮、农产品展销、垂钓、采摘、休闲观光等。该项目做好结合文章，以产业为依托、以文旅为抓手、以改革为支撑、以科技为突破，全力助推三城镇开创高质量发展新局面。2023年5月13、14日成功举办“2023年第二届来安·三城龙虾节”，累计接待游客5万余人次，实现旅游收入40余万元。

　　研讨会上，来安县农业农村局、商务局等部门负责人就三城镇目前的优质农产品优势、存在的问题及下一步发展计划展开交流，江苏省餐饮协会会长周达志在讲话中提出 一是突出主导产业特色。这次观摩的4个点，涵盖菌菇、电商、虾稻轮作、鱼菜共生等农业生产类项目10个。这些项目的实施，有力地带动了三城镇现代农业发展，为壮大农业主导产业、推进农业转方式调结构增添了新的动力。二是提高富民增收效果。这次调研观摩的项目投资额度高、建设体量大，有力地带动了基地发展和农民增收。三是强化龙头企业带动。强化家庭农场、合作社的组织推动作用，发挥种养大户的示范作用，加快提高农业生产经营专业化水平，推动优质农产品快速发展。四是丰富经营模式。要顺应现代农业发展要求，积极探索完善农业生产经营服务体系，把更多的农户联结成了利益共同体，农产品卖得更多、卖得更快、卖得更远、卖得更好、让老百姓靠农业也能致富，也能够发展。 五是体现线上线下效果，扩大宣传促进营销，利用龙虾节等节会拉动营销，建好市场带动营销，实现网络和实体、线上和线下营销同频共振，推动农村电子商务蓬勃发展。（文清）

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