人民网滁州10月9日电（周坤） 又是一年丰收时，如何让农民增收，仍然是社会*受关注的话题。近年来，安徽省滁州市来安县在确保国家粮食安全的基础上，逐步实现农业发展由主要满足“量”的需求，向注重满足“质”的需求转变，优粮优价，实现农民增收。

　　金秋10月，在滁州金弘安米业有限公司广袤的有机稻米田野上，一辆辆联合收割机纵横驰骋，一派繁忙景象。来安县杨树家庭农场成员张宏民站在水稻地里，面带笑容，对今年的收成充满信心。

　　张宏民的信心源自于滁州金弘安米业有限公司推行的“订单种植”模式。

　　在他的账本里，公司通过为农户提供统一供种、统一肥料、统一销售等全程生产服务，种出符合品质的稻米后，公司全部加价收购，不仅每亩降低劳动成本100元左右，而且每亩增收100元左右。

　　“从*初的的几十亩，到今年我负责种植面积扩大到200多亩，大部分都是有机稻米。连片种植便于统一管理，土地利用率高，省时省力，收益又多。”张宏民说，农场在不断发展的同时，也让周围的村民得到了实实在在的实惠。

　　金弘安“优粮优价”的市场机制，引导农民种植适应市场需求的绿色优质粮食。陶涛摄

　　“连续三年，每年每公斤加价0.1元收购，让农户能够持续增收。”滁州金弘安米业有限公司董事长陈顺成介绍，通过构建“产购储加销”一体化的经营模式，与新型农业经营主体和农户构建稳固的利益联结机制，优粮优价，引导优质粮食品种种植，带动农民增收致富。

　　为了让粮食能够卖个好价钱，不仅种得好，更要品牌好。

　　在陈顺成看来，当前粮食由“商品消费”向“品牌消费”转型，粮食市场进入品牌竞争时代。“因为品牌粮食知名度高，不愁销路，而且溢价能力强，所以发展粮食品牌是保证农民增收的有效途径。”陈顺成说。

　　近年来，金弘安打造出“北仔”“青凤”“瑞福麟”三个品牌的香米、粳米系列，并且通过品牌形象运作，大幅度提升大米附加值，带动水稻价格上升。

　　如今，为了更多、更好地向社会提供“优质粮食”保驾护航，推动形成“种粮农民种好粮、收储企业收好粮、加工企业产好粮、人民群众吃好粮”的粮食流通新体系，金弘安正在通过实施“中国好粮油”项目，不断强化“优粮优价”意识，建立完善“优粮优价”的市场机制，引导农民种植适应市场需求的绿色优质粮食，着力实现种粮农民的持续增收。

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