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26日15时许,付长林开着平日用于运送蔬菜的货车,一家人从泮洋村出发,踏上了返乡路。过去一年,我挣了十二三万元,在这搞农业有奔头!启程前,付长林开心地对记者说。去年,是付长林在泮洋村种菜的第八个年头,他的菜地从*初的1.5亩扩大到40亩,从挑着菜篮走街串巷到租了两间店面卖菜,年收入从数千元增长到十二三万元。依靠规模经营和农业技术,付长林去年种菜利润创新高,这让他对发展现代农业更有信心。付长林说,这些年能靠种菜致富得益于四好-土好、水好、气候好、政策好。特别让他感到温暖的是,当地政府在土地流转、技术指导、基础设施配套等方面给予很大支持,我是一个外乡人,多亏村干部帮我联系村民实现土地流转,这才有了40亩的规模,没有他们的帮忙我就没有今天的效益.去年,省委九届九次和十次全会都提出了发展现代农业的目标,并出台了扶持措施,给所有菜农吃了定心丸.村干部潘建岭说。此外,这几年来,政府大力推广微型耕耘机、喷灌技术和大棚种植技术等,让蔬菜产量、质量有保证,财政对此还有补贴。
菜地有了规模,付长林索性从江西接来妻儿,办起家庭农场,自己当上农场主,并请了八九名工人。蔬菜从生产、运输到销售,由农场一肩挑一天能卖出1000多公斤蔬菜,付长林成了当地闻名的种菜大户。
不过,付长林仍不满足,他觉得40亩菜地规模还不够,节后打算扩大到60亩。一亩三分地出不了效益,发展现代农业必须有工业化理念。付长林说。
放眼未来,付长林准备进军高端蔬菜市场,打造自己的蔬菜品牌,并且引进CSA模式,让田地与餐桌直接对接,减少流通环节。消费者怕菜价高,生产者怕菜价波动大,如何寻找平衡点?让生产者与消费者对接,降低成本,对双方都有利。他说。
付长林眼下也有一些担忧,如人力成本、田租、店租上涨较快,摊薄了利润;当地不少农民习惯于外出打工,农场高薪也难以请到工人。没人种地,再好的戏也唱不起来。不过,我相信,随着政策扶持力度的加大,会有更多人尝到发展现代农业的甜头,会有更多人参与进来。付长林说。
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传统的红薯栽培存在着成本高、产量低等问题,这在很大程度上制约着红薯生产的发展。近几年提倡的春薯无公害“三段四期”高产栽培技术很好地解决了这些问题。“三段”是指春薯生育过程中的3个时段,即甘薯育苗阶段、大田栽培阶段、收获贮藏阶段;“四期”是对大田栽培阶段的进一步细分,即发根返苗期、分枝结薯期、茎叶盛长块根膨大期、茎叶渐衰薯块加速膨大期。抓好“三段四期”,可使春薯亩产提高为3000-4000公斤,大大超出目前的平均水平,这项技术很值得在中原地区推广。由于春薯育苗时段已过,下面就着重介绍一下田间管理阶段的技术要点。
起垄施肥4月上中旬起垄,起垄前每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤,然后用大型拖拉机配带旋耕机扶垄器,以及肥药双播机等多种农具,保障悬耕、扶垄、施药、施肥一次完成。扶垄时,将45%氮磷钾三元复合肥施于垄底,用量为每亩40-50公斤,翻耕于垄内作包心肥。垄宽80-90厘米、高28-30厘米,要求深沟高垄、垄距均匀、垄面平整。适时栽插当苗子长出7-8片叶时,就可以移栽大田了。中原地区覆膜春薯在4月上旬、不覆膜春薯在4月中旬栽苗较为适宜。每垄栽1行,采用水平斜插法,浅栽5厘米深,株距22-25厘米,每亩栽3000棵左右,栽后浇水。
春薯栽插后5-7天要及时查苗,发现缺苗断垄的田块,要及时补上健壮苗,栽后要浇透水,促进晚苗快发,保证全苗。发根返苗期是地老虎的多发期,可在田间撒敌百虫毒饵诱杀或进行人工捕捉。另外,在发病较多的产区,这段时间还要注意预防根腐病及茎线虫病,防治根腐病可用***溴异氰尿酸1500倍液灌根;防治线倍液浸苗,降低薯苗带病率,以减轻病害的发生。
通常,春薯在栽插后12-15天即开始形成块根,栽插后40-59天已能看到块根的雏形,这段时间就是春薯的分枝结薯期。在分枝结薯期,应该做好以下工作:
当春薯主蔓长40-50厘米时,没有覆膜的地块,雨后要进行中耕除草,如果天旱应该及时灌水,以利于春薯茎叶伸展和块根早期膨大。在封垄前培垄一次,同时做到垄沟、腰沟、地头沟“三沟”配套疏通。
春薯栽插后60-99天为茎叶盛长块根膨大期,这段时间结薯数量基本稳定,茎叶生长逐渐达到高峰,块根总重量的30%-50%也是在这个阶段形成的。为了防止春薯茎叶疯长,要及时喷洒植物生长调节剂进行控制,每亩可用缩节***80-100克对水30公斤喷雾,或用多效唑80克对水30公斤进行喷雾。此期喷洒多元微肥,如0.5%的磷酸二氢钾溶液,可加速块根的膨大。
这段时间要及时选用低毒低残留的化学农药防治甘薯天蛾、斜纹夜蛾等害虫。用800-1000倍的敌百虫药液灌根,效果较好。
春薯栽插后100天进入薯块盛长茎叶渐衰期,从这个时候开始直到收获,其茎叶生长由盛转衰,转为以薯块膨大为中心,薯块增重量相当于总薯重的40%-50%,*高可达70%。
薯块盛长阶段,干旱时要及时灌水,这对确保春薯增产尤为重要,可以每隔10天左右灌水1次,直到旱情解除为止。灌水的深度为垄高的1/3,收获前半个月应停止灌水。
为了防止春薯早衰,促进薯块迅速膨大,可以在叶面喷洒多元微肥或按穴施用尿素、磷酸二氢钾等肥料,以调剂其氮碳代谢,强化叶功能,加速干物质的积累,确保春薯的丰产丰收和商品薯的品质。
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